اكتشف علماء امريكيون ان مركبا طبيعيا يوجد في البروكلي والكرنب
والقرنبيط وكل الانواع التي تدخل في نفس الفصيلة من هذه الخضروات
ربما تساعد في حماية الجسم من الالتهابات التنفسية التي تؤدي الى ظهور حالات
مرضية مثل الربو حساسية الانف والانسداد الرئوي المزمن
وقال الباحثون :ان مادة ال سلفورافان الكيميائية الموجودة في البروكلي
تحفز على زيادة الانزيمات المضادة للاكسدة داخل القصبات الهوائية الامر
الذي يوفر الحماية من الجذور الحرة التي يتنفسها الانسان يوميا مع الهواء
الملوث بعوادم السيارات وطلع النباتات ودخان السجائر وتقود هذه المواد الضارة
الى اكسدة الانسجة وظهور الالتهابات فيها التي تقود بدورها الى ظهور الربو
والقرنبيط وكل الانواع التي تدخل في نفس الفصيلة من هذه الخضروات
ربما تساعد في حماية الجسم من الالتهابات التنفسية التي تؤدي الى ظهور حالات
مرضية مثل الربو حساسية الانف والانسداد الرئوي المزمن
وقال الباحثون :ان مادة ال سلفورافان الكيميائية الموجودة في البروكلي
تحفز على زيادة الانزيمات المضادة للاكسدة داخل القصبات الهوائية الامر
الذي يوفر الحماية من الجذور الحرة التي يتنفسها الانسان يوميا مع الهواء
الملوث بعوادم السيارات وطلع النباتات ودخان السجائر وتقود هذه المواد الضارة
الى اكسدة الانسجة وظهور الالتهابات فيها التي تقود بدورها الى ظهور الربو